Está aproveitando o feriado em casa e deu vontade de comer uma sobremesa gostosa? Com poucos ingredientes e em alguns minutos você pode preparar uma Cartola, uma variante do famoso "Romeu e Julieta" - mas com banana no lugar da goiabada. Aproveite!

Ingredientes:
Queijo tipo ?Queijo do Norte? ou ?Queijo Manteiga?
Banana
Manteiga
Açúcar a gosto
Canela em pó a gosto

Modo de preparo:
Misture o açúcar e a canela em um potinho e reserve. Corte a banana ao meio no sentido longitudinal, frite as fatias em manteiga e reserve. Corte o queijo em fatias generosas (cerca de 1,5 cm de espessura), frite até ficar quase todo derretido e reserve. Em seguida, enquanto tudo ainda estiver quentinho, monte o prato: coloque as duas fatias de banana, o queijo quase derretido e salpique a mistura de açúcar com canela por cima. Sirva e consuma imediatamente.

Imagem: Não Sei Cozinhar.