O frozen de salada de frutas é como se fosse um sorvete: leve, refrescante, fácil de preparar e bastante versátil. Ele pode ser servido como sobremesa para a família nos dias mais quentes, ou até mesmo como drink gastronômico em uma festa.

Aproveite que o calor ainda não foi embora e faça essa receita no fim de semana!

Ingredientes:

Frutas picadas (melancia, melão, maçã, morango, uva, carambola e mamão)
Suco de laranja
Copinhos plásticos descartáveis e transparentes
Palitos de sorvete

Modo de preparo:

Arrume as frutas picadas nos copinhos e complete com suco de frutas. Arrume os palitos no centro dos copos e leve-os ao freezer. Quando estiver totalmente congelado, aqueça os copinhos por 5 segundos no microondas e desenforme. Retorne as saladas de frutas desenformadas ao freezer e sirva quando quiser.

Se quiser uma versão mais sofisticada para festas, substitua o suco de laranja por espumante, lambrusco ou o drink que você mais gostar.  Outra opção é substituir o suco de laranja por água de coco. Fica ainda mais refrescante e saudável!

Imagem:  LolaMag.