Batata é um tipo de alimento que combina com muita coisa, não é verdade? Por isso, dá para fazer várias combinações com ela e ter uma refeição super completa. É só usar a criatividade!

Que tal chamar as crianças para a cozinha e preparar esse delicioso purê de batatas recheado?

Ingredientes

600 gramas de batata cozida

250 gramas de maionese

6 unidades de salsichas aferventadas e picadas

1 lata de ervilha escorrida

1 cenoura média ralada.

Modo de Preparo

Em uma tigela esprema as batatas ainda quentes, adicione metade da maionese e misture. Reserve. Em outra tigela, misture as salsichas, a ervilha, a cenoura e o restante da maionese. Reserve. Divida o purê em 10 porções e modele como bolinhos. Em seguida, faça uma divisão nos bolinhos, coloque o recheio e modele novamente. Você pode decorá-los com ervilhas ou então polvilhar com queijo ralado e levar ao forno até dourar.

Para acompanhar, prepare uma saladinha e um suco de abacaxi com hortelã. Vai ficar uma delícia!

Veja no Villa Jequiti as opções de utensílios para cozinha que vão dar um toque especial na apresentação do seu prato. Fale com o seu consultor Jequiti e faça o seu pedido.

Fonte: Recepedia